Reklama

Konkurs Tradycyjnych Potraw Wielkanocnych: Zwycięzcy i Nagrody

W niedzielę (14 kwietnia) odbył się w Lubawce Konkurs Tradycyjnych Potraw Wielkanocnych w ramach 37. edycja Małej Wielkanocy. Wiosenne święto folkloru ma swoją wierną publiczność, która po raz kolejny nie zawiodła.
W niedzielę konkurs trwał już od rana. Od 13:00 każdy mógł obejrzeć Wielkanocne Stoły i spróbować przygotowanych przez zespoły potraw. Warunkiem smakowania tradycyjnych potraw w mistrzowskim wykonaniu  było przekazanie datku dla jednego z dziewięciu zespołów biorących udział w konkursie. W tym czasie trwały  muzyczne prezentacje zespołów na scenie. 
Kulinarne popisy kulinarne oceniali w tym roku dr Dobrawa Skonieczna- Gawlik, Bartosz Gawlik oraz  Robert Główczyk. Zespołom przyznano nagrody: 
- Zespołowi Wrzos z Lubawki za sałatkę wielkanocną, ser z suszonymi pomidorami oraz  mazurek z masą śmietanową.
- Zespołowi Zgoda z Chełmska Śląskiego za roladę serową i żur wielkanocny oraz za mazurek z masą migdałową.
- Zespołowi Jarzębina z Polesia za jaja faszerowane ziołową pastą, salceson z mięsa peklowanego i nalewkę pigwową. 
-Sokołowiankom z Sokołowca za babkę ziemniaczaną z karkówką, zupę pokrzywową i sos żurawinowo- chrzanowy.
- Podgórzankom z Podgórek w Gminie Świerzawa za ser łódzki żółty z kminkiem, bogaty wybór swojskich kiełbas i mazurek z kajmakiem.
- Zespołowi Serca Ukrainy za halubki, placki lwowskiei  kiełbasę domową.
- Złotym Nutkom z Przedwojowa za żur, jabłecznik  i nalewkę malinową.
- Stowarzyszeniu “Kółko Rolnicze” z Przedwojowa za zupę chrzanową, paschę wielkanocną na serwatce i za śliwowicę.
- Zespołowi Żeliszowianie z Żeliszowa za salceson mielony, pasztet z królika, za nalewkę jeżynówkę leśną. 
Przyznano również nagrody specjalne. Pierwsza to nagroda dyrektora Miejsko-Gminnego Ośrodka Kultury w Lubawce, która trafiła do Zespołu Zgoda z Chełmska Śląskiego za tradycyjny kosz wielkanocny, do Podgórzanek z Podgórek za tradycyjny stół wielkanocny oraz do Zespołu Wrzos z Lubawki za bogaty wybór i wysoką jakość trunków wielkanocnych. Natomiast  nagroda specjalna Dolnośląskiej Izby Rolniczej powędrowała do Stowarzyszenia “Kółko Rolnicze” z Przedwojowa za bogaty stół wielkanocny oraz do grupy “Serca Ukrainy” za prezentowanie ukraińskich świątecznych tradycji kulinarnych.

Kto powinien zostać burmistrzem Lubawki?

Kto powinien zostać burmistrzem Lubawki?

Miejsce zdarzenia mapa Kamienna Góra
Aplikacja na Androida

Obserwuj nas na Obserwuje nas na Google NewsGoogle News

Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!

Reklama

Komentarze opinie

Podziel się swoją opinią

Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.

Komentarze mogą dodawać tylko zalogowani użytkownicy.

Zaloguj się


Reklama

Wideo powiatowa.info




Reklama
Reklama
Reklama
Reklama