Rodzaje kaw - czy wiesz co je odróżnia?

Każdy z nas ma swoje preferencje ? czy to dotyczące ulubionych filmów, książek, muzyki czy jedzenia, a także napojów. Nawet jeżeli lubimy tylko jeden konkretny trunek, to i tak chętniej decydujemy się na jego niektóre gatunki. Przecież tak i alkohol, jak i herbata czy kawa występują w wielu odmianach. Dzisiaj skupimy się na wariantach ostatniego z wymienionych wywarów. Czym różnią się od siebie poszczególne typy kawy?

Różnice między kawami

Kawa kawie nierówna, a różnice pomiędzy poszczególnymi rodzajami sprowadzają się do? w zasadzie do wszystkiego. Trzeba bowiem zwracać uwagę na czas przygotowywania, dodawane składniki (mleko, przyprawy, alkohol), grubość zmielenia czy nawet to, w czym się daną kawę serwuje!

Najpopularniejsze rodzaje kaw

Czy znasz rodzaje kawy? Najsłynniejsze są te pochodzące z Włoch, lecz to nie jedyny wyznacznik. Sprawdź, czy znasz wszystkie rodzaje niżej opisane i dowiedz się, czym się charakteryzują:

Espresso ? jest mocne, podajemy go około 30 ml, czas ekstrakcji kawy wynosi 25 sekund, a jej temperatura ? około 90 stopni; Capuccino ? to espresso ze 100 (125 po spienieniu) ml mleka; Latte ? nieco słabsza kawa, do której dodaje się aż 200 ml mleka; Flat white ? kawa o płaskiej powierzchni pochodząca z Australli albo Nowej Zelandii, to inaczej podwójne espresso z delikatnie spienionym, gorącym mlekiem; Americano ? espresso z wodą, które finalnie może mieć 25 lub nawet 470 ml; Macchiato ? espresso z niewielką ilością mleka; Latte macchiato ? kawa o objętości >200 ml, składa się oprócz wywaru głównego z mleka i bitej śmietany, które przeważają; Mocha ? espresso z czekoladą, mlekiem oraz bitą śmietaną; Mocha breve ? odmiana zwykłego mocha, gdzie zamiast mleka i bitej śmietany dodawana jest mieszanina tych składników; Marocchino ? espresso z syropem czekoladowym lub kakao i spienionym mlekiem; Kawa po irlandzku ? z whiskey, brązowym cukrem i bitą śmietaną; Kawa po wiedeńsku ? mocna kawa z czekoladą oraz bitą śmietaną; Romano ? espresso ze skórką z cytryny; Corretto ? espresso z małą ilością alkoholu ? grappy, koniaku, brandy.

Oczywiście ani tekst, ani lista nie wyczerpują tematu. Warto zgłębiać go samodzielnie! Poznaj też inne rodzaje kaw na kawowy.info!