7 zasad zdrowej diety, których warto się trzymać w 2023 roku

Wprowadzenie zmian w swojej diecie to bardzo często podejmowane postanowienie noworoczne. Niestety, nie zawsze potrafimy wytrwać w nim na dłużej. Dlatego w kolejnym roku warto trzymać się kilku prostych zasad, które pomogą nam w walce o zdrowie, zgrabną figurę i dobre samopoczucie. Poznaj 7 zasad zdrowej diety na 2023 rok.

W ciągu doby średnio powinno się spożywać od 1,5 do 2 litrów wody, więcej w przypadku upałów lub po treningu i w jego trakcie. Jeśli to zaniedbamy, możemy odczuwać osłabienie, zmęczenie, a także spadek koncentracji i czasowe trudności w przyswajaniu nowych informacji. Chroniczne dostarczanie zbyt małych ilości płynów może z kolei prowadzić do znacznie poważniejszych problemów ze zdrowiem. Aby pamiętać o uzupełnianiu płynów, możesz np. zaopatrzyć się w ładną, wielorazową butelkę, np. z filtrem, którą będziesz mogła postawić na biurku w pracy. Dobrym pomysłem może też okazać się pobranie aplikacji, która będzie stale przypominać ci o sięgnięciu po wodę.

Sen to przede wszystkim czas na regenerację. Ma on wpływ na wiele aspektów naszego życia, w tym, podobnie jak woda, na nasze zdolności poznawcze. Co więcej, niedosypiając, mamy znacznie większe szanse na spożycie zbyt dużych ilości kalorii. Niewyspani mamy niższą samokontrolę, a przy tym mogą męczyć nas napady głodu. Te dwa czynniki sprawiają, że z dużą pewnością sięgniemy po niezdrowe przekąski i będziemy spożywać zbyt duże porcje.

Cukier to jeden z największych wrogów naszej diety. Z pewnością wiesz, że spożywanie dużych ilości słodyczy czy gazowanych napoi nie jest wskazane. Ale czy zdajesz sobie sprawę z tego, że cukier jest w większości produktów, np. sosach, jogurtach czy chlebie? Podobnie sytuacja wygląda z solą, dlatego najlepiej jest dodawać jej jak najmniejsze ilości do gotowanych przez nas potraw. Niewskazane jest również spożywanie przekąsek takich, jak chipsy, paluszki, krakersy czy solone orzeszki. Kolejnym wrogiem naszego zdrowia i zgrabnej figury jest alkohol. Po pewnym czasie od jego spożycia musimy liczyć się ze spadkiem energii, gorszym samopoczuciem, a przy nadużyciu również bólem głowy czy silnym osłabieniem oraz wieloma innymi nieprzyjemnymi rezultatami. Dodatkowo alkohol zwiększa nasz apetyt i zmniejsza samokontrolę. Co więcej, angażuje nasz organizm w jego metabolizm, dlatego spożyte w czasie picia napojów alkoholowych pokarmy mogą znacznie bardziej zaszkodzić naszej sylwetce.

Niewielkie posiłki spożywane w równych odstępach czasu pozwalają wyregulować metabolizm, dzięki czemu znacznie łatwiej będzie nam zachować zgrabne kształty. Regularne jedzenie zapewnia nam również dobre samopoczucie oraz w miarę stały poziom energii w ciągu dnia. Zapobiegają też nagłym napadom głodu. Niestety, dość częstym zjawiskiem jest „rzucanie się” na jedzenie po powrocie do domu, bo przecież „przez cały dzień nic nie jadłem/jadłam”, a w rezultacie spożyciem nadmiaru kalorii w jednej, dużej porcji. Jest to jedną z przyczyn występowania nadwagi, a nawet otyłości, które pozwala rozpoznać wskaźnik BMI (Body Mass Index) – do jego wyliczenia może posłużyć ci kalkulator BMI .

Warzywa i produkty pełnoziarniste to dwa elementy znajdujące się w podstawie piramidy żywienia. Nic dziwnego, dostarczają nam bowiem duże ilości witamin, minerałów i innych składników koniecznych dla właściwego funkcjonowania organizmu. Istotne jest jednak to, jak je przygotujemy. Z pewnością znacznie zdrowsze będą warzywa surowe czy ugotowane na parze niż te zapiekane np. z tłustym serem czy innymi wysokokalorycznymi dodatkami.

Zdrowe nawyki żywieniowe powinny pozostać z tobą na zawsze, a nie tylko na kilka tygodni czy miesięcy. Jeżeli nie chcesz szybko z nich zrezygnować, musisz odnaleźć przyjemność w nowym trybie życia. Jeśli w żaden sposób nie jesteś w stanie przekonać się do jarmużu czy brokułów, być może nie warto zmuszać się do ich jedzenie. W sklepach znajdziesz przecież mnóstwo wartościowych produktów. Najważniejsze jest, aby starać się zrezygnować z tych wysokoprzetworzonych.

Na początku bardzo często próbujemy zmienić jak najwięcej, jak najszybciej, a przez to… szybko się poddajemy. Nowe nawyki nie pasują do naszego życia rodzinnego czy zawodowego i szybko się wypalamy, wracając do stałych przyzwyczajeń. Jednak rozpoczęcie zmian powoli potrafi zdziałać cuda. Zamiast całkowicie rezygnować z niezdrowych przekąsek, najpierw spróbuj odmówić sobie kilka razy jedzenia na mieście. Sen przez 7-8 godzin jest dla ciebie nierealny ze względu na zobowiązania? Spróbuj wydłużać go stopniowo. Istotne jest bycie wyrozumiałym dla siebie i wprowadzanie zmian, które możemy wkomponować w nasze codzienne obowiązki.